Caffè dello studente

La primavera è appena iniziata e allergie e preappelli sono alle porte: come possiamo concentrarci il più possibile sullo studio senza addormentarci sui libri per lo sbalzo caldo-freddo? Le Redbull sono troppo costose e le “deliziose” bevande delle macchinette in biblioteca non fanno il loro dovere. Che fare allora? Il caffè dello studente, anche chiamato … Leggi tutto Caffè dello studente

Ricetta porridge

Ciò che spaventa di più del ritorno delle vacanze non è tanto la sveglia del lunedì mattina, quanto cercare di entrare di nuovo nei pantaloni, e convincersi che sarà semplice tirare su la cerniera. Un recente studio dell’Università di Verona ha infatti confermato che durante le festività natalizie contegno e dignità svaniscono di fronte a … Leggi tutto Ricetta porridge

Onigiri

Gli onigiri sono stuzzichini giapponesi tradizionali a base di riso, facili da preparare e molto appetitosi. E, se apparentemente il nome può confondere, in realtà sono facilmente riconoscibili grazie alla grande popolarità che i manga e gli anime gli hanno conferito: la loro forma triangolare e la striscia di alga a coprirne un lato li … Leggi tutto Onigiri

Mug Cake

Non sono una persona mattiniera. Per me la mattina è un momento delicato, critico oserei dire, in cui do del mio peggio, soprattutto appena sveglia, perché rivelo la parte più suscettibile e irritabile di me e, se comincia male, rimango aggressiva per tutta la giornata. Ho bisogno di pace e coccole per domare la bestia. … Leggi tutto Mug Cake

Cucina per tutti

DRIIIIIIN DRIIIIN DRIIIIIN «Cos’è questo rumore?» penso, mentre in un secondo capisco che non è nient’altro che la sveglia. È mattina presto, le vacanze di Pasqua sono finite e si torna in università: scendo dal letto, mi preparo, faccio la borsa e ci infilo dentro il contenitore con il pranzo preparato la sera prima.  «Almeno è … Leggi tutto Cucina per tutti

Cucina per tutti

Da bambina mi hanno insegnato che la cucina è amore e dedizione, precisione e maestria, e che per arrivare fino in fondo a una ricetta con un risultato buono e curato è necessario rispettare dosi, tempi e tecniche di preparazione in maniera impeccabile. Decisamente noioso per chi vuole solo preparare qualcosa di buono nel minor … Leggi tutto Cucina per tutti

Consigli veronesi

Camminando per Verona non si può che essere attratti dai numerosi bar, locali e ristoranti, che circondano le vie principali e che offrono dalla più semplice caffetteria fino a gustosissime cene. Per avere un’autentica esperienza culinaria veronese, il segreto è ovviamente quello di scegliere il posto giusto, perché il rischio è sempre quello di capitare … Leggi tutto Consigli veronesi